福建省的省花是茉莉花，又名茉莉、白茉莉。它不仅是中国十大名花之一，在国际上也享有盛誉。茉莉花不仅是花中君子的象征，还以其芬芳的香气和丰富的文化内涵深受人们喜爱。每年的六月到八月期间，福建省各地都能欣赏到盛开的茉莉花，它们在清晨露珠未干的时候绽放得尤为美丽。

福建省位于中国东南沿海地区，属于亚热带季风气候区，温暖湿润，四季分明，为茉莉花提供了适宜生长的环境。六月至八月间正值夏末初秋，此时温度适中，雨水充沛，是茉莉花最为繁盛、香气最浓郁的时候。无论是城市公园还是乡村田野，都能见到一丛丛洁白如雪的茉莉花在微风中轻轻摇曳。

从种植角度来看，茉莉喜光耐阴，在半阴处生长更佳；土壤需疏松肥沃且排水良好；注意适时修剪以促进分枝和开花。对于喜欢养花的朋友来说，选择合适的地点和精心护理能让你的茉莉花更加健康茂盛。

除了观赏价值之外，茉莉花还具有极高的经济价值。它的花蕾可以用来制作茉莉花茶，被誉为“窨花之首”，在世界各地都有广泛的需求；其精油也常用于香水、化妆品等产品中。在福建省，很多人会选择种植茉莉花，不仅美化了自己的家园，还能带来一定的经济效益。

茉莉花开时正值六月至八月间，为福建省带来了浓郁的芬芳和美丽的景色。无论是作为观赏植物还是经济作物，它都发挥着重要的作用。希望在未来的发展中，我们能够更好地保护和利用这一珍贵的自然资源，让茉莉花香飘四海，成为福建乃至全国的一张亮丽名片。